Tarım ve Orman Bakanlığı’nın Taklit yahut Tağşiş Yapılan Besinler listesinde İstanbul’un meşhur bir börekçisi de yer aldı. Kıymalı böreklerinde yüzde 100 kıyma kullanmadığı ortaya çıkan börekçinin şubelerinden birinde sakatat-baş eti bulunurken bir başkasında ise hayvan taşlığı çıktı.
Tarım Ve Orman Bakanlığı’nın geçen hafta yayınladığı taklit ve tağşiş eserler listesinde İstanbul’da bilinen börekçileri ortasında bulunan Meşhur Sarıyer Börekçisi de yer aldı. Börekçinin 3 şubesinde satılan kıymalı böreklerde, dana kıyma harici karıştırılmış etler bulundu.
Sultangazi’de bulunan Meşhur Sarıyer Börekçisi’nde satılan kıymalı böreklerde, kanatlı hayvan eti ve sakatat bulundu.
Pendik’te bulunan Meşhur Sarıyer Börekçisi’ndeki kıymalı böreklerde sakatat- baş eti bulundu. Kağıthane’de bulunan Meşhur Sarıyer Börekçisi’nin kıymalı böreklerinden ise hayvan taşlığı çıktı.
|
“Rumca bilmeseler de Yunanistan’a gönderildiler”; Kayıp bir jenerasyonun kıssası ‘Mübadele’
|
